Sobrebarriga / Cogote de Res X 500 g. Corte de tipo duro y forma plana. La sobrebarriga está ubicada en la región costal; cubriendo las costillas. 1 Libra rinde en promedio para 4 porciones de 125 g.
Te la recomendamos para: asar, moler o guisar
Medidas y peso del producto
Alto: 6 cm aprox
Ancho: 13 cm aprox
Profundidad: 20 cm aprox
Contenido neto: 500 g.
Fotografía de Referencia.
